As comemorações das festas juninas
Onde a autenticidade encontra tradições vivas
Quando pergunto na Europa: “Qual é a festa tradicional brasileira mais comemorada?”
quase sempre recebo a resposta: “É o Carnaval, é claro”. Mas isso está exatamente errado!
A maior festa popular do Brasil é a “Festa Junina”, também conhecida como “Festa de São João”.
Na Europa, o solstício de verão em junho era amplamente comemorado na Idade Média. Os portugueses trouxeram essas festas para o Brasil (1500-1822). Com a crescente cristianização, os costumes festivos mudaram para uma celebração dos santos padroeiros Santo Antônio, São João e São Pedro e são comemorados em todo o país em junho. No nordeste do Brasil, em particular, essa tradição é amplamente celebrada e tem o caráter de festas de rua exuberantes.
Características que tornam esse festival especial
O “São João” acontece no mês de junho. A festa geralmente dura 30 dias. Os homens usam chapéus de palha, camisas xadrez, macacões ou calças jeans com suspensórios. As mulheres usam vestidos de babados coloridos com sardas pintadas. Elas usam rabos de cavalo ou tranças.
As tradições caracterizam a comemoração e são os principais símbolos das festas juninas. Acima de tudo, isso inclui a comida. Outra atração é a dança folclórica “quadrilha”, baseada na quadrilha francesa. Os dançarinos são acompanhados pelo forró atmosférico.
Uma atmosfera aconchegante é criada por shows, jogos, fogueiras, fogos de artifício e fogos de artifício.
Onde você encontra o melhor São João?
As “Festas Juninas” também são conhecidas como “São João” no Brasil. Em alemão, elas são conhecidas como Johannesfest e, em inglês, como St John's Day.
Há anos, as cidades de Campina Grande, na Paraíba, e Caruaru, em Pernambuco, disputam uma vaga no Guinness Book of Records. Elas estão competindo pelo título de maior “São João” do mundo.
O título é atualmente detido por Campina Grande. Caruaru, por outro lado, é considerada a festa mais tradicional e bonita, com pratos típicos e música tradicional.
Caruaru também é conhecida como a “Capital do Forró”. Uma das principais atrações é a Arena Luiz-Gonzaga, que atrai uma média de 100 mil visitantes por dia.
Durante os 30 dias do festival, cerca de 3,65 milhões de pessoas comparecem ao local. Há um total de 25 centros de entretenimento disponíveis. A festa inclui 815 apresentações com mais de 500
artistas e gera mais de 15.000 empregos diretos e indiretos.
O interesse da mídia no São João de Caruaru é enorme. Em 2024, a mídia veiculou reportagens na Argentina, nos Estados Unidos, na Alemanha, no México, no Paraguai, na Espanha, na França e no
Vietnã. Cerca de 5.100 publicações apareceram on-line, houve mais de 700 programas de rádio e mais de 860 reportagens internacionais de televisão.
Forró, a música tradicional de São João
O forró é um estilo musical brasileiro e uma dança de casal do nordeste do Brasil. As influências do Leste Europeu são claramente perceptíveis. A polca e o escocês estão intimamente relacionados.
Também há semelhanças com a música Sinti e Roma. Com a mistura da música dos escravos africanos, a música se transformou em forró.
O forró pé-de-serra tradicional usa três instrumentos: Zabumba, acordeão e triângulo. Os instrumentos eletrônicos e a bateria foram acrescentados na década de 1990. Foi assim que nasceu o forró
eletrônico.
Com um bom trio de forró, nenhum convidado da festa fica sentado.
Danças típicas e quadrilha como uma das principais atrações
Um destaque é a quadrilha, semelhante à square dance americana, mas baseada no quadrillé francês.
A quadrilha retrata a formação de casais em torno de um casamento simulado. A noiva e o noivo estão no centro da dança. Isso reflete a fertilidade do país. O chamador pede repetidamente que os
dançarinos executem diferentes figuras de dança.
Os dançarinos do “Bumba Meu Boi” também estão representados. A dança gira em torno de uma mulher que quer comer a língua de um boi. Seu marido mata o boi, o que horroriza a dona. Um curandeiro chega e revitaliza o boi, e todos os participantes dançam e comemoram.
Nenhum evento oferece um cardápio tão característico e brasileiro como o São João
A comida e a bebida são uma atração principal colorida e saborosa. Os pratos são preparados principalmente com mandioca, milho, coco e amendoim.
São oferecidas iguarias locais como a pamonha, doce ou salgada, com ou sem recheio, a canjica ou mugunzá, pão de milho, tapioca, bolo e muitos outros pratos tradicionais. A bebida mais
tradicional é o “Quentão”, uma bebida quente feita com gengibre, cravo e canela e cozida com cachaça.
O Circuito de Comida Gigante atrai muitos visitantes. Receitas típicas são servidas em um formato gigantesco. Novos recordes mundiais são regularmente estabelecidos no processo.
A Festa é tão extenso que não posso mencionar muitas das atrações por motivos de espaço
A tradicional soltura de balões marca o início das festividades. A tradição medieval do mastro, a grande fogueira na noite de 23 de junho (dia de São João) e as fogueiras em frente às casas da
cidade formam o cenário da festa.
Uma das atrações mais populares do São João é o trem do forró. Ele vai de Recife a Caruaru. As bandas de forró tocam ao vivo nos vagões e os convidados dançam durante a viagem. A cidade também é
adornada com ruas lindamente decoradas. Milhares de bandeirolas e lanternas coloridas cobrem as ruas e praças.
Caruaru, a capital mundial do forró
Na festa, eles tocam forró e dançam a tradicional quadrilha. A atmosfera é exuberante.
No nordeste, a festa dura 30 feriados contínuos e empolgantes que preenchem todo o mês de junho.
Durante os festivais de junho, são realizadas competições de dança de quadrilha nas quais o forró é tocado.
Forró, pratos de milho, quadrilha, mastro e fogueiras são os símbolos típicos das festas juninas.